Variedad: Malbec
Corte: 100% Malbec
Bodega: Familia Nofal Alonso
Procedencia: 75 has. en Valle de Uco, Los Sauces, Tunuyán, Mendoza, Argentina. Viñas añosas de 70 años
País: Argentina
Crianza: —
Guarda en Botella: —
Taponado: Corcho
Producción: 5000 kgs/ha.
Alcohol: 13.8%
Acidez: 5.4 gr/lt.
Azucar: 2.1 gr/lt
Notas de Cata
Color: Rojo rubí.
Aroma: Frutas frescas, ciruelas, guindas.
Sabor: Armónico, buen balance de acidez total, estructura media y complejo
Temperatura de servicio: Entre 16° y 18°
Maridaje: Carnes rojas o pastas. Ideal para acompañar con chocolate.
